Wijncursussen

wijncursus aanbod 2025/2026

Voor ieders interesse en budget kun je bij Het Vliegendt Hert een wijncursus volgen.

Keuze uit 3 verschillende opleidingsniveaus.

Cursusleider : Wim van Mersbergen,  Register Vinoloog van de Wijnacademie.

3 avonden wijncursus (SDEN 1 ) Wijnvignet Najaar 2025

Een gezellige, leerzame en smakelijke cursus waarin je de basis facetten leert van het wijnproeven, het verschil tussen de verschillende wijnstijlen en meest voorkomende druivenrassen .

Wijn spijs combinaties komen bij elke wijn aan bod.

Geen thuisstudie of cursusboek.

Cursuslocatie: Wijnbar Het Vliegendt Hert

Cursustijden : van 19:30 – 22 uur

Cursusdata:

Woensdag            8 okt 2025

Woensdag           22 okt 2025

Woensdag             5 nov 2025

Kosten € 125 per persoon incl setje van 4 wijnglazen

6 avonden wijncursus  (SDEN 2 ) wijnoorkonde Najaar 2035

Voor de beginner en liefhebber of de  medewerker in de Horeca voor algemene wijnkennis.

Je leert de wijn te beoordelen op kleur, geur en smaak en een proefnotitie schrijven.

Leert over wijnbouw en hoe wijn wordt gemaakt.

Het lezen van etiketten en hoe een wijnkaart te interpreteren in een restaurant

Je maakt kennis met de belangrijkste wijngebieden en druivenrassen in de wereld.

Een cursusboek en set wijnglazen is inbegrepen in de cursus.

Cursuslocatie:

Wijnbar Het Vliegendt Hert

Dam 61 Middelburg

Cursustijden: van 19:30 tot 22 uur.

Dinsdag   23 september 2025

Dinsdag     7 oktober 2025

Dinsdag    21 oktober 2025

Dinsdag      4 november 2025

Dinsdag     18 november 2025

Dinsdag       2 december 2025

Kosten      € 349,00 p.p. incl. cursusboek en set wijnglazen

12 avonden wijncursus (sden3) wijnbrevet najaar 2025/voorjaar 2026

Een wijnreis over de hele wereld waarbij je veel leert over wijngebieden, druivenrassen en allerlei weetjes over wijn.

Je wordt al een semi professional waarbij ook wijn spijs combinaties bij elke wijn aan bod komen

Voor de liefhebber van wijn , maar leerzame basis voor de sommelier uit de Horeca.

We  proeven 6-7 kwaliteitswijnen per avond

Na deze cursus kun je (niet verplicht) het examen Wijnbrevet doen (kosten niet inbegrepen ) Hiermee krijg je toegang tot de Vinologen opleiding.

Cursuslocatie :

Wijnbar het Vliegendt Hert

Dam 61 Middelburg

Cursustijden : van 19:30 uur tot 22 uur

Cursusdata:

Dinsdag     30 september 2025

Dinsdag      14 oktober     2025

Dinsdag       28 oktober    2025

Dinsdag       11 november 2025

Dinsdag        25 november 2025

Dinsdag         9 december 2025

Dinsdag         3 februari 2026

Dinsdag         17 februari 2026

Dinsdag          3  maart 2026

Dinsdag          17 maart 2026

Dinsdag           31 maart 2026

Dinsdag           14 april 2026

Kosten € 595 incl studieboek, glaswerk , proefformulieren e.d.

AANMELDEN VIA : Mersbergen@gmail.com

De cursussen worden verzorgd door:

http://thewinesteward.nl